神戸市特定給食技術研修会のご案内
とき：令和3年3月18日（木）午後3時～午後5時
内容：講演テーマ「新型コロナウイルス感染を防ぐ栄養学」
講師：女子栄養大学副学長・自治医科大学名誉教授
　　　　　　香川　　靖雄　氏
受講料：無料

平成２９年度「ごはん料理教室」の開催について

Ｂコース　親子で学ぶ食育料理教室
Ｃコース　親と子のおむすび教室

に、若干の空きがございます。
ぜひ、お問い合わせください。

楽しくて満足！作って満足！美味しくて満足！
[和と中華で師走のおもてなし]

９月８日よりお申し込みください。

日時：１１月８日（水）１０：００－１３：００
場所：健康ライフプラザ　４階　ライフキッチン
講師：公益社団法人　兵庫県食生活改善協会　金谷　滋子
受講料：2,000円（材料費込み・講習当日に集めます）
定員：３０名（先着順・中学生以上）

ホームページをリニューアルしました。今後ともどうぞよろしくお願い致します。
※レシピ情報へ今後情報を登録してまいりますので、お待ちくださいませ。

『医』と『食』をつなぐフォーラム2015（2015.10.17開催）のご案内
『しあわせは いつも いま』
「こころ」と「からだ」は一つです。食事で栄養を摂るように、「こころ」を養う栄養となる素敵なエッセンスがたくさん詰まったお話しをお聞きいただけます。
講演会の詳細はNPO栄養医学協会サイト（下記リンク）にて掲載中です。
>>『医』と『食』をつなぐフォーラム2015

須磨パティオ折り込みチラシ「PATIO LIFE」連載コラム掲載協力
ママのお弁当教室 第7回 自然の恵みをたっぷり味わえる！
『春野菜の美味しいヘルシー弁当』

愛情クッキング123 CD-ROM
主食、副食（調理別・材料別）お菓子・行事食など伝統食から、新しいものを盛り込み、和洋中に分けてあります。
料理をこれから始める方からプロの方でも使っていただけるように配慮しました。
作る立場からの分量になるので、タレなど塩分の多いものは、調節、加減してください。


企画・監修：金谷滋子、谷美世子（社団法人 兵庫県食生活改善協会）
制　　　作：株式会社 トーマスアンドアソシエイツ
撮　　　影：木村泰隆 写真事務所
発　売　元：社団法人 兵庫県食生活改善協会

CD-ROMを購入するには？
こちらのお問い合わせフォームよりお問い合わせください。

著者プロフィール
金谷　滋子（かなたに しげこ）
（社）兵庫県食生活改善協会 常務理事・事務局長／料理研究家／栄養士／調理師／生涯学習１級インストラクター／女子栄養大学生涯学習講師
料理教室講師歴40年　現在、年間300回の料理教室を開催。
平成12年　兵庫県知事表彰（栄養の部）を受賞。
著書：実践栄養「ダイエティシャンコーディネイト」、愛情クッキング１２３　その他、テレビ出演をはじめ、食生活や健康に関する講演、新聞などへ多数寄稿し、活躍中。